Expérience gastronomique

Entrez dans une synthèse de soufflage de verre et de gastronomie dans une ambiance unique !


Faire l’expérience de la verrerie

Reto Zünd – Voir l’artiste en direct

L’atelier vit de la personnalité du souffleur de verre Reto Zünd. Une relation entre la nature, l’artisanat et la verrerie vivante décrit son art. Il a érigé le feu en métier et a développé avec élan et précision un style unique, inventant chaque jour de nouvelles créations.

Saveurs au restaurant

Fait maison et naturel

Notre passion de la nature se reflète aussi au restaurant. Nous vous gâtons avec des plats faits maison et nous vous servons des délices frais de saison. Les truites fraîches ou fumées de l’étang sont également une gourmandise. Nous achetons du blé biologique de l’Oberland bernois, faisons notre pain maison ainsi que des pâtes goûteuses. Pour compléter l’offre, nous proposons une sélection de vins de la région de Bienne.

Combinez des offres

Démonstration – Voir l’artiste en direct

Présentation de l’art du maniement du feu en verrerie, avec des explications et une visite d’atelier.

→ Une démonstration est incluse dans les repas

50.00 CHF par groupe

Créer soi-même

Avec l’assistance de l’artiste, vous pouvez réaliser votre boule ou votre petit système pour orchidée. En plus de souffler le verre, vous choisissez votre couleur et votre décoration brulée en verre. Nous travaillons avec le Pyrex, un verre borosilicaté qui est réfractaire et lavable en machine.

50.00 CHF par boule

Réservez la date souhaitée

Nous vous conseillons volontiers dans le choix de nos offres et nous nous réjouissons de passer un moment inoubliable avec vous. Dès huit personnes, nous vous ouvrons les portes de notre atelier en dehors des heures d’ouverture.