Jardin et poissons

Notre jardin

Le jardin est la passion de Reto. Il n’est pas seulement fasciné par la récolte et la nourriture. Il veut également comprendre les plantes et voir comment elles poussent. Chaque plante a ses propres préférences et requiert des conditions spécifiques ; il faut la soigner et l’arroser au bon moment. Pour cela il faut patience et flair. Nous sommes en parfaite harmonie avec la nature et cela nous rend heureux.

L’étang des truites

Reto est issu d’une des familles les plus anciennes de pêcheurs de Suisse. Arnold Martin, son grand-père, était le premier pêcheur professionnel du Lac de Bienne. Il vivait sur les rives du lac et était très proche de Reto. Enfant déjà, Reto s’est découvert une passion pour la pêche. Il a enfin pu réalisé son rêve aux gorges de Douanne : un étang avec des truites en bonne santé. Ici, nous donnons des aliments biologiques aux poissons et l’étang possède sa propre source. Grâce à cela, les truites vivent dans un étang naturel et elles ont assez de place pour nager, évoluer.